みりんで作るチャイ(紅茶)で、ほっこりタイム
前回、みりんを購入したことを記事(http://fanblogs.jp/nmomog/archive/29/0)してましたが、その中に、オリジナルレシピが4つありまして、その中で、みりんをつかったチャイの作り方があったので、材料をティーパックにかえてつくりました。
(レシピの著作権はみりん会社にあるため、掲載できません、ごめんなさい。)
砂糖未使用で、みりんのコクと豆乳のほんのりした甘さが、後味さっぱりしています。
ダージリンのアロマ効果もあり、ほんのひととき、時間を忘れてしまいそうです。