ライフ・イズ・シンプル

印象的な言葉を拾いながら心が楽になれるヒントを集めてみました

乾物料理

年末年始は実家に帰るため、そろそろ冷蔵庫の中身も減らす方向へ。
ただ、やっぱり料理をつくろうとなると、ちょっとは買い足しも必要で。。。

最近、「もどさずできる乾物料理」という本を借りたので、ぜひこれを参考につくってみようと思う。

 

もどさずできる乾物料理

もどさずできる乾物料理

 

 

私は基本的には、薄味の和食が基本。

一時期体調のせいで、味が濃い目になっていましたが、ようやく元の味覚にもどりつつあります。

 

これから銭湯にいって体を温めてから夜食の準備なり。