乾物料理

年末年始は実家に帰るため、そろそろ冷蔵庫の中身も減らす方向へ。
ただ、やっぱり料理をつくろうとなると、ちょっとは買い足しも必要で。。。

最近、「もどさずできる乾物料理」という本を借りたので、ぜひこれを参考につくってみようと思う。

もどさずできる乾物料理

私は基本的には、薄味の和食が基本。

一時期体調のせいで、味が濃い目になっていましたが、ようやく元の味覚にもどりつつあります。

これから銭湯にいって体を温めてから夜食の準備なり。