幼児もOKな辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890008181/
先日の献立で、上記のレシピをアレンジしました。
「アレンジ」っていうとカッコいいけど、ただ肉や小松菜がなかったので、代わりにきのこいれたとか、そのレベルですw
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あと「酒」はなし「砂糖は半分」とか、ちょっと変えました。
味はどうかなって思ったんだけど、まぁまぁ、食べてくれたので、準レギュラーの献立にしたいと思います。
片栗粉が「適宜」ってあるんだけど、
料理が苦手な人にとって、この「適宜」というのが曲者・・・・
見事に「入れすぎ」でしたね。とろみどころか、プルンプルンになっちゃった（笑）
作り方は簡単なので、ぜひおすすめです♪
