保育園から、はいチーズ！ムービーが届きました。
- 交通安全教室
- 味噌づくり
味噌づくりは恒例行事みたいです。
味噌の作り方をパネルシアターで説明して、手前みその歌を流してました。
うちでも味噌づくりは、まだ２回しかやっていないけど、市販のものと全然違います。化学調味料を使えばうまみがあるかもしれないけど、大事な「菌」が生きていない。
昔ながらのシンプルな味と元気な麹菌をつかって「本物の味」を知るとって大事な機会だと思います。
現代ではあまりに、薬や病院に頼り過ぎ。それではかえって免疫力が下がります。
健康な体作りは「食」です！家も早く作らないと～
